![カラッとつくね揚げの画像](https://img.retsta.jp/tvi/tviprogram/5kigen/cooking-200715160438.jpg)
カラッとつくね揚げ
2020.07.15
今週のテーマ
余りもの3つを使って/金曜日はお菓子を作ろう
Point
唐揚げ粉は調味料として活用します♪
1個分=56Kcal 新井 尚美さん
材料(約15個分)
・ひき肉(鶏または豚)…200g
・木綿豆腐…1/2丁(200g)
・唐揚げ粉…50g
・お好みの具材(枝豆、カリカリ梅がおすすめ)…適量
・大根おろし、スイートチリソース、揚げ油
・木綿豆腐…1/2丁(200g)
・唐揚げ粉…50g
・お好みの具材(枝豆、カリカリ梅がおすすめ)…適量
・大根おろし、スイートチリソース、揚げ油
作り方
- ボウルに、ひき肉と木綿豆腐を合わせ入れ、よく混ぜる。
- 唐揚げ粉を加え、更によく混ぜる。枝豆、カリカリ梅も加えて混ぜる。
- 2をスプーン2本を使って形を作り、180℃の油で2分程揚げる。
- 3を器に盛って、大根おろし、スイートチリソースなどを添えて完成。
![5きげんテレビの画像](https://img.retsta.jp/tvi/media/1/writer/5kigen_2.jpg)
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