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カラッとつくね揚げ
2020.07.15
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今週のテーマ
余りもの３つを使って／金曜日はお菓子を作ろう
Point
唐揚げ粉は調味料として活用します♪
1個分＝56Kcal 新井　尚美さん
材料（約15個分）
・ひき肉（鶏または豚）…200g
・木綿豆腐…1/2丁（200g）
・唐揚げ粉…50g
・お好みの具材（枝豆、カリカリ梅がおすすめ）…適量
・大根おろし、スイートチリソース、揚げ油
作り方
  • ボウルに、ひき肉と木綿豆腐を合わせ入れ、よく混ぜる。
  • 唐揚げ粉を加え、更によく混ぜる。枝豆、カリカリ梅も加えて混ぜる。
  • 2をスプーン2本を使って形を作り、180℃の油で2分程揚げる。
  • 3を器に盛って、大根おろし、スイートチリソースなどを添えて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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