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鱈とタラコの春巻き
2022.02.16
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今週のテーマ
おうちで居酒屋料理
Point
外はカリッと、中はホクホク～☆
1本分＝190Kcal 新井尚美さん
4本分
生タラ…3～4切（皮、骨を除き一口大に切る）
タラコ（又はメンタイコ）…80g程
大葉…8枚
春巻の皮…4枚
お好みでカラシマヨネーズ…適量
コショウ、小麦粉、揚げ油
作り方
  • タラにコショウをふる。
  • 春巻の皮を広げ、大葉、タラ、タラコの順にのせて棒状にきっちりと巻き、巻き終わりを小麦粉の水溶きを塗ってとめる。
  • 2を180℃の油で揚げ、器に盛り付ける。お好みでカラシマヨネーズを添える。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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