MENU
記事を探す
ブロッコリーとたまごのデパ地下風サラダ
2023.09.29
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
体にやさしい
Point
簡単だけどオシャレなサラダ☆おもてなしにも♪
1人分＝220Kcal 新井尚美さん
2人分
ブロッコリー…1/2株
ゆで卵…1個
アボカド…1/2個
すり白ごま…大さじ2
「ピュアセレクトマヨネーズ」…大さじ1
酢…小さじ2
「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞…小さじ1
砂糖…小さじ1
粗びき黒こしょう…少々
作り方
  • ブロッコリーは小房に分け、茎のかたいところは取り除き、短冊切りにする。ゆで卵、アボカドは1.5センチ角に切る。
  • 鍋に湯を沸かし、1のブロッコリーを1分30秒ほどゆで、ザルに上げ、粗熱を取り、水気をしっかりきる。
  • ボウルに、すり白ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」、酢、「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞、砂糖を入れてよく混ぜ、1のアボカド、ゆで卵、2のブロッコリーを加えてあえる。
  • 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ