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みそカレー牛乳春雨スープ
2025.01.06
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今週のテーマ
疲れたお腹をリセット
Point
みそと牛乳でまろやかな組み合わせ☆
1人分＝160Kcal 成田健児さん
2人分
・水…450cc
・牛乳…200cc
・中華スープの素…小さじ1
・ショウガ、ニンニク（チューブ）…各1センチ
・みそ…大さじ1
・カレー粉…小さじ1/2～小さじ1
・乾燥春雨（スープ用）…30g
・もやし…1/2袋
・コーン…大さじ2
・乾燥ワカメ…3g
・長ネギ…5センチ（小口切り）
作り方
  • 鍋に、水、中華スープの素、ショウガ、ニンニクを入れてひと煮立させる。
  • 乾燥春雨、もやしを入れ、春雨が戻るまで加熱する。
  • コーン、乾燥ワカメを入れて、軽く温める。
  • みそ、カレー粉、牛乳を入れてひと煮立させて、完成。
  • 器に盛りつけ、長ネギをのせる。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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