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おいしい餃子が食べたい!!｜中華食堂 和田屋の画像
おいしい餃子が食べたい!!｜中華食堂 和田屋
2023.08.22
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今回ご紹介するお店は、矢巾町の国道4号沿いにある中華食堂 和田屋です。
手作りにこだわっている店主が作る美味しい餃子をご紹介します！
※放送時点の情報です。
目次
中華食堂 和田屋 人気の定食 バラエティ豊かな餃子 お問い合わせ
中華食堂 和田屋
以前は盛岡市内で菜園飯店というお店を開いていましたが、7年前に矢巾町に移転オープン。
ご主人は鹿児島県出身の和田さんです。
中華料理一筋40年近くになるベテランシェフ。和田さんはとにかく手作りにこだわっていて、餃子も注文を受けてから一つ一つ作るんです。
人気の定食
まずは人気の定食から「手作り焼き餃子定食」をいただきます。
手作り焼き餃子定食　930円
副菜3品に杏仁豆腐もセットになっています。
皮から手作りしている餃子はモチモチとして食べごたえがあります。
厚からず薄からずを心がけている絶妙なバランス。
中の具にはキャベツ、玉ねぎの他に海老も入っているので旨味が濃い餃子になっています。

実は店主の和田さん、当初はお客様からまずいと厳しい意見を受けたそう。その経験から試行錯誤を重ね、今では以前のまずいと言われていたのが信じられないほど美味しい餃子に変わりました。
副菜にも力を入れていて、自家製きゅうり漬けは和田さんおすすめの一品。
お醤油の味わいとピリッとした辛さでご飯がすすみます☆
バラエティ豊かな餃子
餃子には何種類かあるのですが、こちらの餃子はチーズ入り餃子！
焼きたてをいただきます♪
チーズ入り餃子　680円
チーズがたっぷり中に入っているので、お子さんも大好きな味です！
ちょっとコクがある感じがたまらない一品です。


蒸し餃子も人気ですよ。
海老入り蒸し餃子　510円
焼きとはまた違うプルンプルンの食感の皮が楽しめます。
蒸しはヘルシーであっさり！いくらでも食べられます♪



いろんな声を聞きながらメニューを作っている和田さん。
こだわりと研究が生み出した逸品を、ぜひ一度味わってみてください。
お問い合わせ
  • イメージ1
中華食堂 和田屋
【住】矢巾町高田第11地割35-4
【営】11:00～15:00（火曜～14:00）／17:00～21:00（日祝～20:00）
【休】第一火曜（その他の火曜は夜休み）
【TEL】019-613-8816
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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