クリーミーなスープカレー〜チニタ〜
2024.09.20
滝沢市穴口にある「チニタ」では、スパイスの効いたシェフこだわりのスープカレーをいただくことができます。
スープカレー屋に珍しく、9月のマンスリーメニューで冷たいラーメンもありますよ。
スープカレー屋に珍しく、9月のマンスリーメニューで冷たいラーメンもありますよ。
※放送時点の情報です。
こだわりのスープカレー
「チニタ」は札幌のスープカレー有名店で腕を磨いたオーナーシェフによって、2019年にオープンしました。
こちらのスープカレーはコク旨クリーミーをコンセプトとしており、豚骨ベースのスープに具材がたっぷりと入っています。
今回は大きなチキンと野菜がたっぷりと入った看板メニューをいただきます。
今回は大きなチキンと野菜がたっぷりと入った看板メニューをいただきます。
やわらかチキンと彩り野菜<ライス付き> 1,350円こちらのスープは豚骨や香味野菜をじっくり煮込み、和風だしをプラスしています。
トッピングには素揚げした野菜と注文が入ってから焼き上げるチキンなど様々な食材が盛られ、香ばしい匂いがします。
味の決め手はクミンやコリアンダー、カルダモンを使用した特製スパイスです。
辛さは0番〜5番まで選べますよ！おすすめは2番だそうです。
ターメリックライスと一緒にいただくと、ライス一粒一粒にスープが染みて口いっぱいにコク旨な味が広がります。
ターメリックライスと一緒にいただくと、ライス一粒一粒にスープが染みて口いっぱいにコク旨な味が広がります。
大きなチキンはジューシーで柔らかく、ニンニクの旨味がぎゅっと詰まっています。
9月のマンスリーメニューはラーメン！
もう一つのおすすめメニューは平日ランチ限定のマンスリーメニューです。
こちらはカレーではなく、冷たいラーメンなんですよ。
こちらはカレーではなく、冷たいラーメンなんですよ。
冷やしオニオントマト スパ麺 1,000円(9月・平日ランチ限定)スープカレー用のオニオントマトスープをラーメン用にアレンジした専用スープが歯応えのある平麺によく絡み、あっさりとした味わいになっています。
最近は海外からのお客様も来店されるとのことで、幅広い方から好評だそうです。
岩手でも北海道のスープカレーを楽しめる「チニタ」にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
最近は海外からのお客様も来店されるとのことで、幅広い方から好評だそうです。
岩手でも北海道のスープカレーを楽しめる「チニタ」にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ
スープカレー『チニタ』【住】滝沢市穴口308-1
【営】11:00～15:00（LO14:30）／17:00～20:30（LO20:00）
【休】木曜
【TEL】019-645-5781
※料理の提供にお時間をいただく場合があります
動画はこちらから！
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