リニューアルオープンした老舗ラーメン屋「たかみ屋」
2024.12.19
盛岡市肴町にある「たかみ屋」は今年9月にリニューアルオープンした老舗ラーメン店です。
リニューアル前からの変わらぬ味は老若男女のお客様に愛されています。
今回はたかみ屋のメニューの中でも人気の「ラーメン」「うまにラーメン」「ワンタン麺」をご紹介します。
リニューアル前からの変わらぬ味は老若男女のお客様に愛されています。
今回はたかみ屋のメニューの中でも人気の「ラーメン」「うまにラーメン」「ワンタン麺」をご紹介します。
※放送時点の情報です。
リニューアルし、広くなった店内
1943年創業の「たかみ屋」は約1年2ヶ月間の休業を経て、今年9月にリニューアルオープンしました。リニューアルオープン後も連日長い行列ができています。
今回寄せられた声の中にも「オープンを首を長くしながら待っていました」という声がたくさん届きました。多くの人から愛されていることがよくわかりますね。
新しくなった店内は、これまでと同じ4人掛けテーブル席と小上がり席に加え、カウンター席が増えたことで1人客も利用しやすくなりました。
新しくなった店内は、これまでと同じ4人掛けテーブル席と小上がり席に加え、カウンター席が増えたことで1人客も利用しやすくなりました。
店の雰囲気は変わりましたが、味は変わりません。
愛されるメニューの数々
11種類のメニューがある中でも昔から愛されているのがシンプルな「ラーメン」です。
ラーメン 750円初代の頃から受け継がれている特製醤油ベースのスープはコクと旨みがたっぷり。あとを引く美味しさに飲み干す人続出の唯一無二のスープです。もちろん麺との相性ともバッチリですよ。
そんな看板メニューとも言えるラーメンに負けず劣らずの人気を誇るのが「うまにラーメン」です。
うまにラーメン 1,200円鶏ガラと豚骨ベースのスープにたっぷりの野菜あんかけがかかったメニューで、熱々のあんと細麺がよく絡み、食べると身体の芯から温まる、冬に嬉しい一杯となっています。
他にも、ワンタン麺も人気があります。
ワンタン麺 1,000円柔らかくジューシーな手作りワンタンがとろける一杯です。
たかみ屋が好きなお客様の声
ラーメン
昔ながらの王道しょう油ラーメン、ほっとする味で好きです
スープがおいしい！濃いめだけどいける！
うまにラーメン
野菜たっぷり！コクがあり、なんとも言えないくらいおいしいです。
何度でも食べたくなる一杯。これからの季節は絶対完食！
ワンタン麺
トロトロワンタンに口の中でとろけるチャーシュー、硬めの麺となんと言ってもスープが美味しいです
リニューアル前からのお客様も、リニューアル後に初めて訪れたというお客様もみんなたかみ屋の虜ですね。4代目店主にお話をお伺いすると「先代の味を再現できるよう、そしてより美味しいラーメンを提供できるよう頑張りたい」との思いを語ってくださいました。
寒い時期にぴったりな「たかみ屋」のいろんなラーメンを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。
寒い時期にぴったりな「たかみ屋」のいろんなラーメンを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ
たかみ屋【住】盛岡市肴町3-20
【営】11:00～17:30(L.O)
※売り切れ時は時間前に閉店
【休】水曜日
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