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グラデーション大根
2019.03.27
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今週のテーマ
野菜たっぷり１週間／金曜日はお菓子を作ろう
Point
この一品だけでも、お料理の付け合せにもおすすめ☆
全体量＝166Kcal 新井尚美さん
材料（作りやすい分量）
・大根…正味450g（約10センチ）
・麺つゆ（3倍濃縮）…100g
・酢…50g
・みりん…30g
・タカノツメ（種を除く）…1本
作り方
  • 大根は皮をむき、格子状に切り込みを入れた後、縦半分に切る。
  • ポリ袋に、麺つゆ、、酢、みりん、タカノツメを合わせ入れる。1の大根を加え、空気を抜いて口を閉じ1日漬ける。
  • 2を食べやすく切って盛り付ける。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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