MENU
記事を探す
ミックスビーンズのカントリースープの画像
ミックスビーンズのカントリースープ
2019.08.26
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
夏の疲れに効くスープ／金曜日はお菓子を作ろう
Point
野菜たっぷり、体にやさしい、あっさりスープ☆
1人分＝260Kcal 梅津　末子さん
材料（4人分）
・ミックスビーンズ…100g
・ベーコン…4枚
・ジャガイモ…2個
・ニンジン…1本
・サヤインゲン…6本
・トマト…1個
・洋風スープ…6カップ
・オリーブ油…大さじ2
・ローリエ…1枚
・塩、コショウ、粉チーズ（お好みで）…各適量
作り方
  • ジャガイモ、ニンジン、ベーコンは1センチ角に切り、サヤインゲンは1センチ幅に切る。（ジャガイモは水に入れアクを取る。）トマトは湯むきをして種を取り、1センチの角切りにして、種はこしておく。
  • 鍋にオリーブ油を入れてベーコンを炒め、ジャガイモ、ニンジン、サヤインゲンも加えて炒める。
  • 2にミックスビーンズも入れ、スープ、ローリエも加え、野菜が柔らかくなったら、塩、コショウで味を調え、トマトを入れ仕上げる。
  • 器に盛り、お好みで粉チーズを振り入れる。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ