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塩さばのイタリア風ソテー
2020.06.29
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今週のテーマ
リクエストにお応えします！／金曜日はお菓子を作ろう
Point
いつもの焼き魚を違う味わいに♪子供からご年配までおいしくいただけます
1人分＝399Kcal ヴォラーレ　八戸美恵子さん
材料（2人分）
・塩サバ…2切
・ナス…1本
・トマト…中2個
・塩、黒コショウ、オリーブ油、バジルなどのハーブ…各適量
・ナンプラー（又はしょうゆ、麺つゆ）…少々
作り方
  • フライパンにオリーブ油をひき、塩サバを焼く。焼けたら取り出す。
  • ナス、トマトはそれぞれ食べやすく切る。オリーブ油を補充した1のフライパンで炒める。
  • 2を、塩、コショウで調味して、ナンプラー（又は、しょうゆ、麺つゆ）を少々入れる。
  • 1のサバを器に盛り付け、3をかけていただく。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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