MENU
記事を探す
鮭とジャガ芋のさっぱり酢の画像
鮭とジャガ芋のさっぱり酢
2020.10.14
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
冷蔵庫の余りもの3つで簡単クッキング
Point
みつばは最後に加えます
1人分＝612Kcal 新井　尚美さん
材料（2人分）
ジャガイモ…1個（120g・皮をむいて千切り）
塩サケ…1切（焼いて身をほぐす）
みつば…1束（ゆでて水に取り3センチ長さに切る）
ショウガの千切り…1/2片
酢の物用合わせ酢（市販など）…大さじ2
オリーブ油…小さじ1～2
作り方
  • 沸騰した湯にジャガイモを入れてゆでる。再沸騰したら更に15秒ほどゆでて水に取り、しっかりと水気を除く。
  • ボウルに、ショウガの千切り、酢のもの用合わせ酢、オリーブ油を合わせて、1と塩サケを加えて混ぜ、15分程置いて味をなじませる。盛り付ける直前にみつばを加え、ひと混ぜして仕上げる。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ