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おかずお好み焼き
2021.02.10
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今週のテーマ
冷蔵庫の余りもの3つで簡単クッキング
Point
生地にはんぺんを加えてふわふわの仕上がりに♪
1個分＝367Kcal 新井尚美さん
1枚分
はんぺん…1枚（90g）
卵…2個
キャベツ…100g（みじん切り）
紅ショウガ…10～15g（千切り）
サラダ油…適量
＜トッピング＞
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし…各適量
作り方
  • はんぺんは細かくつぶす。
  • 1に卵、キャベツ、紅ショウガを加えてよく混ぜ、生地を作り、サラダ油をひいたフライパンに流し入れる。ふたをして、中火で3分程焼き、裏返して更に3～4分、ふたをして焼く。
  • 2を器に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、青のり、かつおぶしをのせて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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