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簡単・ヘルシーなイチゴパフェ
2022.01.21
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今週のテーマ
冬に食べたい魚料理／金曜日はお菓子をつくろう
Point
旬のイチゴでとっても簡単☆アレンジも楽しんでも♪
1人分＝180Kcal モダンタイムス　小田島淳子さん
4人分
イチゴ…1パック
粉砂糖…大さじ2
ヨーグルト（無糖）…200g
はちみつ…30g
コーンフレーク（プレーン）、バニラアイスクリーム（市販）…各適量
作り方
  • イチゴはヘタを取り、半量ずつに分け、飾り用とピューレ用にする。飾り用は縦に3等分する。ピューレ用は、縦に十文字に切る。
  • ビニール袋に、1のピューレ用のイチゴを入れ、粉砂糖も入れててで粗くつぶす。これを半量ずつ分けて、トッピング用とイチゴヨーグルト用にする。
  • ＜イチゴヨーグルト＞→ヨーグルトにはちみつを混ぜ合わせ、トッピング用のイチゴピューレも混ぜ合わせる。
  • ＜仕上げ＞→器にコーンフレークを敷き、イチゴヨーグルトを上からかける。中央にアイスクリームをのせ、周りに飾り用のイチゴを花のように置く。アイスクリームの上に、トッピング用のイチゴピューレをかける。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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