MENU
記事を探す
ズッキーニのアンチョビバター
2023.07.04
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
さっと、もう一品！
Point
旬の野菜でさっと☆冷めても美味しい♪
1人分＝67Kcal ジャルディーノ　岡元聡さん
4人分
ズッキーニ…2本
アンチョビ…4枚
バター…10g
粉チーズ、オリーブ油、塩、黒コショウ…各適量
作り方
  • ズッキーニは2センチ厚さ切る。熱したフライパンにオリーブ油をひき、片面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
  • 1を裏返し、バター、アンチョビを入れ、アンチョビをつぶしながら、ズッキーニによく絡める。味をみてたりなければ、塩を加える。
  • 皿に盛りつけ、粉チーズ、黒コショウをふりかけて完成。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ