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おかわりが止まらないタコライス
2024.03.06
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今週のテーマ
春休みのお昼ご飯
Point
スパイスを効かせて本格的に☆子供も大人も楽しめる味わい♪
1人分＝698Kcal 晴澤雪枝さん
2人分
・ご飯…2人分
・牛、豚あいびき肉…300g
・ニンニク…1片（みじん切り）
・レタス…2枚（太めの千切り）
・トマト…1/2個（2センチ角切り）
・オリーブ油…大さじ1
＜スパイス＞
・クミンパウダー、オレガノ…各小さじ1/2
・チリパウダー、パプリカパウダー…各小さじ1
＜調味料＞
・ケチャップ…大さじ2
・中濃ソース…大さじ1
・塩…小さじ1/2
＜トッピング＞
・チーズ、トルティーヤチップス…各適量
作り方
  • フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを入れて弱火で炒める。香が出たら、ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
  • 全体に火が通ったら＜スパイス＞を加えて更に炒め、＜調味料＞を加えて味付けする。
  • 器にご飯を盛り、まわりにレタス、トマトを散らし、中央に2を盛りつける。チーズ、トルティーヤチップスを添える。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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