MENU
記事を探す
しゃきしゃきレンコン入りつくね
2024.06.03
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
これ、安かったので!!
Point
レンコンがしゃきしゃき♪肉も野菜もたっぷり使ってたくさん作れます☆
1人分＝354Kcal 晴澤雪枝さん
2人分
・レンコン…140g（粗みじん切り）
・鶏ひき肉…240g
・ショウガ…1片（粗みじん切り）
・牛乳…大さじ4
・卵…1個
・パン粉…大さじ1
・塩、コショウ…各少々
・麺つゆ…適量
・大葉…4枚（千切り）
・サラダ油…適量
作り方
  • ボウルに、レンコン、鶏ひき肉、ショウガ、牛乳、卵、パン粉、塩、コショウを入れ、よく混ぜる。6等分にして、小判型に調える。
  • フライパンにサラダ油を熱し、1を焼く。表面に焼き色がついたら弱火にして、中まで火を通す。
  • 器に盛りつけ、麺つゆをかけ、大葉を散らす。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ