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チーズ入りアンチョビの揚げパン
2024.12.02
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今週のテーマ
とろ～り、あつあつ☆
Point
アンチョビとチーズの美味しい組み合わせ☆手軽な揚げ焼きパン♪
1組分＝460Kcal 中華そばVolare・旬采zio　八戸美恵子さん
2組分
・食パン（8枚切り）、スライスチーズ（溶けるもの）…各4枚
・アンチョビ…2枚
・黒コショウ…少々
・小麦粉…適量
・溶き卵…3個
・パン粉…適量
・サラダ油…50cc
作り方
  • 食パンを2枚並べ、1枚にスライスチーズ、アンチョビをのせ、黒コショウをふり、またスライスチーズをのせる。もう1枚の食パンをのせて、四隅をつまようじで止める。
  • 溶き卵に、1のパンの耳の部分をしっかり浸す（四辺とも）。
  • 小麦粉を両面に薄くまぶし、再度、溶き卵に両面を浸す。バットにパン粉を入れ、両面につける。
  • フライパンにサラダ油を入れ弱火で熱し、２を入れ、中火で両面こんがり焼く。
  • キッチンペーパーで余分な油を取り、半分に切って器に盛りつける。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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