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コーンクリームリゾット
2025.01.21
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今週のテーマ
温活朝ごはん
1人分＝250Kcal 盛岡グランドホテル　宮秀太郎さん
2人分
・ご飯…茶碗2杯分
・コーンクリーム缶…1缶（180g）
・牛乳…1カップ
・顆粒コンソメ…小さじ1
・オリーブ油…少々
・ウインナー…4本（輪切りにする）
・パセリ（乾燥など）…10g
・黒コショウ…少々
・エクストラバージンオリーブ油、お好みで粉チーズ…各適量
作り方
  • 鍋にオリーブ油を入れ、ウインナーを炒める。コーンクリーム缶、牛乳、コンソメを入れ、ひと煮立させる。
  • ご飯を水で洗い、水を切り、1に加え、とろみが出るまでコトコト煮る。
  • 器に盛りつけ、黒コショウ、パセリ、エクストラバージンオリーブ油、粉チーズ（お好みで）をかけて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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