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鶏肉ともやしのレンジ蒸し
2019.04.03
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包丁も火も使わない！電子レンジで簡単料理♪
1人分＝322Kcal 新井　尚美さん
材料（2人分）
・鶏モモ肉（唐揚げ用）…200g
・焼肉のたれ…大さじ2
・カレー粉…小さじ1/2
・片栗粉…大さじ1/2
・もやし…1袋（200g）
・塩、コショウ、バター、小ネギ
作り方
  • 鶏肉は、焼肉のたれ、カレー粉、片栗粉で味をつけ、耐熱皿に平らに並べて、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。（600Wで2分～2分30秒）　加熱後はラップをしたまま、2分程余熱で蒸らす。
  • もやしは袋に切り込みを入れて、電子レンジで加熱する。（600Wで2分）　加熱後、ザルに取って汁を切り、塩、コショウ、バターで調味する。
  • 1を器にうつし、2を盛り合わせ、小口切りした小ネギを散らす。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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