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豆腐と納豆の香り和え
2019.05.15
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今週のテーマ
余りもの３つで簡単クッキング／冷蔵庫の常備品でお菓子を作ろう
Point
たくあんの風味でさっぱりと☆そのままでも、のりで巻いても♪
1人分＝163Kcal 新井　尚美さん
材料（2人分）
・木綿豆腐…1/2丁
・納豆…1パック（40～50g）
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・たくあん…30g（みじん切り）
・ショウガ…1片（みじん切り）
・小ネギ…2本（小口切り）
・納豆のたれ（添付のもの）…1袋
・ゴマ油…小さじ1～2
・七味唐辛子、ラー油…お好みで各適量
作り方
  • 木綿豆腐は水切りし、一口大に手でちぎり、鶏ガラスープの素をふりかけて5分おき、味をなじませる。
  • 1にたくあん、ショウガ、小ネギ、納豆のたれ、ゴマ油を加え混ぜる。
  • 納豆を加え、さっくりと混ぜて器に盛りつける。お好みで七味唐辛子又はラー油をかけて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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