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鶏ささみと海老の唐揚げせんべい
2020.01.28
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今週のテーマ
からあげいろいろ～♪／金曜日はお菓子を作ろう
Point
お好みで厚さや大きさもいろいろ☆
1人分＝135Kcal 百壱楠　　南野　修一さん
材料（4人分）
・鶏ササミ…200g
・エビ（中～大のもの）…200g
・大葉…10枚（みじん切り）
・片栗粉、揚げ油、塩…各適量
作り方
  • 鶏ササミは筋を除き、開く。両面の全体に片栗粉をつけ、棒で叩き、のばす。
  • エビは殻、尾、背ワタを除き、開く。両面の全体に片栗粉をつけ、棒で叩き、のばす。
  • 3．170℃の揚げ油に、1、2をそれぞれちぎって入れ、揚げる。カリッと揚がったら取り出し油を切る。
  • ボウルに大葉、塩を入れ、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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