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アスパラガスのオーブン焼き
2020.06.16
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並べて焼くだけ！簡単おいしいアスパラ料理♪
1人分＝280Kcal グラーノドォーロ　岡元聡さん
材料（2人分）
・アスパラガス…6本
・モッツァレラチーズ…50g
・ベーコン…4枚
・ミニトマト…6個
・粉チーズ、パセリみじん切り、塩、コショウ、オリーブ油
作り方
  • アスパラガスは、根元の筋の硬い部分をむいて除く。長ければ半分に切り、耐熱皿に並べ、オリーブ油、塩、コショウをふる。（オリーブ油は少し多めにかけて、アスパラをゆでるのを省ける。）
  • ベーコン（1センチ幅に切る）、ミニトマト（4等分に切る）、モッツァレラチーズ（薄切りする）も並べて入れる。粉チーズをふり、オーブントースターでこんがり焼く。
  • 取り出し、パセリ、コショウをふって完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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