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鶏もも肉のチーズロール
2020.07.28
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Point
☆
1人分＝410Kcal 盛岡グランドホテル　宮秀太郎さん
材料（2人分）
・鶏モモ肉…1枚（250g）
・ハム（スライス）…2枚
・アスパラガス…1本
・スライスチーズ…2枚
・塩、コショウ…各適量
・バジルソース（市販など）…適量
・付け合わせのサラダ…適量
＜バジルソース＞
・バジル…ひとつかみ
・ニンニク…1片
・オリーブ油…50cc
・塩…小さじ1/2
・粉チーズ…大さじ1
作り方
  • 鶏モモ肉は食べやすく下処理をして、塩、コショウで下味をつける。
  • 1を広げ、チーズ、ハム、アスパラを巻く。
  • ラップで包み、更にアルミホイルで包み、蒸し器に入れて約10分蒸す。
  • ラップ、ホイルを除き、食べやすく切って器に盛りつける。
  • バジルソースをかけていただく。（＜バジルソース＞→材料をミキサーにかける。）
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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