MENU
記事を探す
新ジャガとグリーンピースのパスタの画像
新ジャガとグリーンピースのパスタ
2022.04.04
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
　家族4人で500円料理
Point
ジャガイモのうま味を上手に活かします♪
1人分＝380Kcal 中華そば・イタリア料理Volare　八戸美恵子さん
4人分
新ジャガイモ…2個
冷凍グリーンピース…75g
ショートパスタ…300g
おろしニンニク…1/3片（ひたひたのエクストラバージンオリーブ油に浸けたもの）
エクストラバージンオリーブ油…大さじ2～適量
粉チーズ…適量
塩…小さじ1/2～適量
作り方
  • ジャガイモは1センチ角に切り、ひたひたの水に入れ、弱火で煮る。火が通ったら、塩（小さじ1/2）、グリーンピースを入れて、冷ましておく。
  • 2ﾘｯﾄﾙの水に15gの塩（分量外）を入れて火にかける。沸騰したらパスタを入れ、弱火でゆでる。
  • フライパンに、エクストラバージンオリーブ油、ニンニクを入れ、弱火で加熱し、ニンニクが色づいたら、1のジャガイモ、グリーンピース、ゆで汁を合わせて2カップ加える。
  • 3に、ゆで上がったパスタも入れ、あえる。
  • 塩で味を調え、器に盛り付ける。エクストラバージンオリーブ油をかけて、粉チーズをふりかける。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ