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新タマネギのイタリアンオムレツ
2024.02.19
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今週のテーマ
春を感じる
Point
甘くて柔らかい新タマネギとふっくら卵♪
1人分＝398Kcal 中華そばVolare・旬采zio　八戸美恵子さん
2人分
新タマネギ…150g（薄切り）
卵…5個
ベーコン…30g（薄切り）
粉チーズ…大さじ3
塩…小さじ1/2
エクストラバージンオリーブ油…大さじ1
直径20センチのフライパン／クッキングシート
作り方
  • フライパンに、エクストラバージンオリーブ油、新タマネギ、ベーコンを入れ、弱めの中火で軽く炒める。
  • ボウルに卵を入れ、軽く溶きほぐしたら、粉チーズ、塩を加えて混ぜ合わせる。
  • 2に1を入れ、軽く混ぜ合わせる。1のフライパンの油を軽くふき取り、クッキングシートを敷く。
  • 3に2を入れ、ふたをして弱火で加熱する。表面が全体的に乾いてきたら、ふたを取り、2～3分おいてから器に盛りつける。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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