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鶏ササミのハーブサンド焼き
2024.05.22
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今週のテーマ
初夏を感じる
Point
ディルの風味が爽やか☆生ハムとチーズの塩味で味付けいらず♪
1個分＝158Kcal 新井尚美さん
4個分
・鶏ササミ…4本
・生ハム…4枚
・ディル（又はパセリや大葉）…4枝
・モッツァレラチーズ…1/2個（薄切り）
・アスパラガス…3～4本（塩ゆでして食べやすく切る）
・塩、オリーブ油…各適量
作り方
  • 鶏ササミは筋を除き、厚みに包丁を入れて開く。
  • 1に、生ハムとディルをはさみ、ラップをかぶせて、麺棒などで叩きのばす。
  • フライパンにオリーブ油を敷き、2を焼いていく。片面が焼けたら裏返し、モッツァレラチーズをのせて更に焼く。
  • アスパラガスは塩ゆでして食べやすく切る。
  • 3を器に盛りつけ、4を添える。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
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