新ジャガイモとキュウリのフリット｜テレいわ屋

新ジャガイモとキュウリのフリット

2024.06.24

今週のテーマ

旬を揚げよう！

Point

簡単な揚げ焼きで美味しく完成☆刻んだアンチョビが合います♪

全体量＝224Kcal 中華そばVolare・旬采zio　八戸美恵子さん

作りやすい分量

・キュウリ…2本
・新ジャガイモ…1個
・ハーブ、片栗粉、塩、サラダ油…各適量

作り方

キュウリは縦に6等分し、種を除き、キッチンペーパーで水気を切る。その後食べやすく切る。
新ジャガイモは皮つきのまま、ラップで包み、電子レンジで2～3分加熱する。その後食べやすく切る。フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、揚げる。
1のキュウリは、片栗粉を入れたビニール袋に入れ、混ぜ合わせて、揚げる。ハーブも揚げる。
器に盛りつけ、塩をふりかける。

５きげんテレビの画像

５きげんテレビ

テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。

関連記事

簡単サバ缶おつまみ

焼き白子煮大根

ヨーグルトとリンゴのゼリーの画像

ヨーグルトとリンゴのゼリー

おすすめ

テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！

記事を探す

特集一覧を見る

記事ランキング

おすすめ