MENU
記事を探す
あさりとアスパラの春炒めの画像
あさりとアスパラの春炒め
2020.03.25
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
春の食材を使って／金曜日はお菓子を作ろう
Point
アスパラガスはアサリと同時に火が通る厚さに切る！
1人分＝156Kcal 新井尚美さん
材料（4人分）
・アサリ（殻付き）…300g（砂抜きする）
・グリーンアスパラガス…1束
・卵…5～6個
・塩…小さじ1/2
・ショウガみじん切り…1片分
・酒…大さじ1
・サラダ油、ゴマ油、塩
作り方
  • アスパラガスは斜め薄切りにする。
  • フライパンにゴマ油とサラダ油を合わせて熱し、ショウガ、アスパラガス、アサリの順に加えて炒め、塩（少々）と酒を加えて、ふたをし、アサリの殻が開くまで加熱する。
  • 卵、塩を合わせてよく混ぜる。
  • 2に3を加えて大きく混ぜ、卵がふんわりと半熟になったら完成。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ