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ブロッコリーとツナのイタリアンそうめん
2019.07.09
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そうめんをオシャレにアレンジ☆
1人分＝598Kcal 盛岡グランドホテル　宮秀太郎さん
材料（2人分）
・そうめん…200g
・ブロッコリー…1/2個
・ツナ缶詰…1缶
・ミニトマト…4個
＜調味料＞
・オリーブ油…大さじ2
・麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ2
・水…大さじ2
・おろしニンニク…小さじ1
・エキストラバージンオリーブ油、黒コショウ…各適量 ・エキストラバージンオリーブ油、黒コショウ…各適量
作り方
  • ブロッコリーはゆでて細かく刻む。
  • ミニトマトは4等分に切る。
  • そうめんをゆで、ゆで上がったら水に取り、水気を切る。ボウルに移し、1のブロッコリー、ツナを混ぜ合わせる。
  • ＜調味料＞を合わせ、加え混ぜる。
  • 器に盛り付け、ミニトマトを散らし、エキストラバージンオリーブ油、黒コショウをかけて完成。
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５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
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