MENU
記事を探す
冷製イタリア風そうめんの画像
冷製イタリア風そうめん
2022.07.14
シェアする
LINEで送る
今週のテーマ
安くておいしい！ 家計応援料理
Point
暑い日にうれしい！調理工程も無駄なくシンプル☆
1人分＝550Kcal ウサギボタニカ　福士雅巳さん
2人分
そうめん…2束
トマト…大2個
塩…適量
オリーブ油…大さじ3
ナス…1本
油揚げ…1/2枚
かつおぶし、バジル、オリーブ油…適量
作り方
  • ナスは薄切り、油あげは短冊切りして、温めたフライパンで油をひかずに、ふたをして香ばしく焼く。
  • トマトはヘタを除き、皮をむき、角切りにする。塩、オリーブ油と合わせて、スプーンでよく混ぜ合わせる。
  • そうめんをゆでて、冷水でよく洗い、しっかり水気を切る。2に加えてよく混ぜる。
  • 冷やしておいた器に3を盛りつけ、1をのせる。かつおぶし、刻んだバジルを添えて、オリーブ油をかける。
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
  • Instagram
関連記事
おすすめ
テレいわ屋は「旬」の情報を発信中！
岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。
ブックマークやホーム画面に追加して情報をチェックしよう！
  • Twitter
記事を探す
特集一覧を見る
記事ランキング
おすすめ