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お盆におすすめレシピ｜５きげんクッキング
2023.08.13
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昔はお盆には親族で集まって精進料理をいただくのが一般的でした。
現代でもお盆の間は伝統に則った料理をいただくご家庭もあるのではないでしょうか。
何を食べるかは宗教や地域によって異なるかと思いますが、今回はこれまで放送した５きげんクッキングのレシピの中から、野菜やそうめんを中心にしたレシピをご紹介します。
暑い日にもぴったりなさっぱりメニューもありますので、ぜひ親戚が集まる際のメニューの参考にしてみてくださいね！
目次
2023/6/29放送　とうもろこしの炊き込みご飯 2021/6/11放送　旬野菜のサラダそうめん 2022/7/14放送　冷製イタリア風そうめん 2023/7/5放送　豆腐と豆乳のごま汁 2023/7/6放送　さやいんげんの煎り豆腐 2022/8/31放送　ゴーヤの佃煮 2022/6/27放送　新じゃがいもとみつ葉の土佐酢あえ 2022/8/26放送　シュワッとゼリー
2023/6/29放送　とうもろこしの炊き込みご飯
  • イメージ1
シンプルで美味しい☆とうもろこしの甘さが引き立ちます♪
担当シェフ
ウサギボタニカ　福士雅巳さん
レシピはこちら
とうもろこしの炊き込みご飯
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_1688025300
2021/6/11放送　旬野菜のサラダそうめん
  • イメージ1
暑い日にうれしい♪夏野菜もたくさん採れる☆
担当シェフ
盛岡グランドホテル　宮秀太郎さん
レシピはこちら
旬野菜のサラダそうめん
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_1623398400
2022/7/14放送　冷製イタリア風そうめん
  • イメージ1
暑い日にうれしい！調理工程も無駄なくシンプル☆
担当シェフ
ウサギボタニカ　福士雅巳さん
レシピはこちら
冷製イタリア風そうめん
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_1657785600
2023/7/5放送　豆腐と豆乳のごま汁
  • イメージ1
暑い日に☆豆乳と白菜キムチの絶妙な組み合わせも楽しい♪
担当シェフ
新井尚美さん
レシピはこちら
豆腐と豆乳のごま汁
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_168853518018665
2023/7/6放送　さやいんげんの煎り豆腐
  • イメージ1
調味料はシンプル♪冷やして保存もできます☆
担当シェフ
MASS　阿部洋祐さん
レシピはこちら
さやいんげんの煎り豆腐
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_168862006518642
2022/8/31放送　ゴーヤの佃煮
  • イメージ1
担当シェフ
新井尚美さん
レシピはこちら
ゴーヤの佃煮
2022/6/27放送　新じゃがいもとみつ葉の土佐酢あえ
  • イメージ1
だしの効いた土佐酢で風味よく♪ジャガイモはゆですぎず歯ごたえを残して☆
担当シェフ
梅津末子さん
レシピはこちら
新じゃがいもとみつ葉の土佐酢あえ
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_1656316800
2022/8/26放送　シュワッとゼリー
  • イメージ1
2種のゼリーでカジュアルに楽しめます♪
担当シェフ
モダンタイムス　小田島淳子さん
レシピはこちら
シュワッとゼリー
https://teleiwaya.tvi.jp/article/cooking_1661500800
５きげんテレビの画像
５きげんテレビ
テレビ岩手で
月曜～木曜：午後4時45分～午後5時53分
金曜：午後3時50分～午後5時53分
に放送中！
番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。
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